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La Liebig Company se inicio en Fray Bentos en 1865, gracias al visionario Ing. Georg Giebert, quien logró diagramar una empresa de incesante actividad, explotando productos y sub productos de nuestra ganadería.
El extracto de carne Liebig, paseo el nombre de Fray Bentos por el mundo y (en la imginacion de Julio Verne) hasta sirvió el desayuno de sus viajeros en la luna. Un gigantesco emporio de tecnología de primera se 
instauró en Fray Bentos.
Desde 1924, la firma ANGLO DEL URUGUAY suplanto a la firma LIEBIG y durante 47 años desarrollo la tecnología de la industria frigorífica, coincidiendo con los períodos bélicos en Europa, por los que Fay Bentos fue la cocina del mundo y símbolo de calidad en carnes
En efecto, unos dos centenares de
productos surgieron explotando.
 intensivamente la agro industria nacional, dando trabajo a miles de personas.
La industria, activa hasta 1980, permitió la supervivencia de maquinarias y muestras de las formas de trabajo que hoy la hacen un verdadero museo.
 
 

 

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La ciudad de Fray Bentos, capital del Departamento data de mediados del Siglo XIX, siendo su nombre original "Villa Independencia"
A fines de este siglo adquirió importancia y gran desarrollo industrial, con la llegada de los Alemanes y luego los Ingleses que levantaron florecientes fábricas desde donde se exportaron alimentos a todo el planeta, llegando a ser llamada 
"La gran cocina del mundo"
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Las Cañas es el mejor balneario de agua dulce del país. esta sobre el río Uruguay, a solo 8 Km. de Fray Bentos. Las Cañas le ofrece de todo: Puerto de yates, camping de primera linea, juegos infantiles, sala de convenciones, moteles, proveedurías, canchas de tenis, paddel, fútbol, bochas, abundando los deportes náuticos.
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 Club de golf con 18 hoyos
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Museo Luis A. Solari

Treinta y Tres Orientales
entre Rincón y 18 de Julio
Visitas 
Martes a Viernes de 14:00 a 20:00hs
Sábados y Domingos de 15:00 a 21:00hs
Entrada Gratuita

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Club Remeros de
Fray Bentos

Muelle Deportivo

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Lugares de
Pesca Deportiva